Cara Membuat. Langkah 1. Siapkan semua bahan. Langkah 2. Sangrai kacang hingga matang dan garing, terdengar dr bunyi kacangnya saat mengenai wajan. (Ada perbedaan bunyi antara kacang yang mentah dan kacang yang matang) dinginkan. Blender halus. Langkah 3. Iris kasar semua bumbu, sangrai hingga layu. Bahan bumbu kacang: 75 gram kacang tanah. 25 gram kacang mede. 2 siung bawang putih. 1 buah cabai merah keriting. 2 buah cabai merah keriting. 1 sdt garam. ½ sdm gula merah. 1 sdt air jeruk nipis. 2 sdm kecap manis. 350 ml air. Cara membuat: Aduk tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, seledri, dan merica hingga rata. Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan. Haluskan kacang tanah, gula merah, bawang putih, garam dan kemiri dengan cara diuleg. Masukkan bawang goreng, kemudian uleg kembali hingga benar-benar halus. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Aduk rata. BAHAN BAHAN200 gram kacang tanah500 ml air5 siung bawang putih garam secukupnya cabe merahkaldu ayamair rendaman asam jawagula merahLink vidio cara membuat Cara membuat: Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, gula merah, dan kacang yang sudah digoreng. Panaskan sekitar satu sendok minyak goreng, kemudian masukkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Tuangi sedikit air dan garam, kemudian masak hingga bumbu meletup-letup. Koreksi rasa, lalu angkat dari kompor. Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng. Bumbu kacang khas bandung.Cara buat batagornya lihat di https://youtu.be/ml8mpuIR5eYKacang tanah : 1 .

cara buat kojek bumbu kacang