1 bungkus (250 g) spaghetti kering. 4 sdm minyak sayur. 2 siung bawang putih, cincang halus. 1/4 butir bawang bombay, tumis halus. 5 buah cabe rawit hijau, iris kasar. 2 buah cabe merah, iris serong tipis. 5 buah jamur merang, potong kasar. 100 g cumi-cumi bersih, potong-potong. 100 g daging kerang dara.
5 buah rawit (iris) 1 buah terasi ABC Secukupnya garam Langkah Membuat 1. Kupas jantung pisang sampai bagian ungunya habis, tinggal bagian putihnya saja. 2. Sampai begini. 3. Bagi 4, rebus dalam air mendidih sampai empuk (untuk menghilangkan getahnya). 4.
1 sendok teh gula merah 1/2 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 200 ml air 8 lembar daun jeruk, buang tulangnya 1 ikat daun kemangi, dipetiki 1 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu halus: 1/2 sendok teh terasi bakar 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih
1. Bahan yang digunakan Unsplash/David Clode Bahan-bahan: 1 buah jantung pisang 100 gr ikan teri medan, rendam air panas 2 buah cabai merah besar, iris serong 2 buah cabai hijau, iris serong 3 buah cabai rawit, iris kecil-kecil 5 siung bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1/2 bungkus terasi 1 sdt gula aren 1 sdt garam
Masukkan jantung pisang aduk aduk, tuang 100 ml air, saus tiram, gula pasir, garam dan kaldu jamur masak hingga kuah sedikit asat. Koreksi rasa jika sudah pas matikan api.
.
resep tumis jantung pisang